EP2 du CAP chapelier-modiste : le sujet Garbot de 2018 annoté

À l'EP2 du CAP chapelier-modiste, tu fabriques un chapeau en 20 heures à partir d'un dossier technique qui fournit les matières et les cotes. Le sujet de 2018, « Garbot », ajoutait une coiffe au chapeau et imposait 20 mesures en centimètres (décompte expliqué plus bas). En CCF (contrôle en cours de formation), l'épreuve se joue en deux situations : 12 points en centre, 8 en entreprise.

Dans cet article
1. Que demandait le sujet Garbot de la session 2018 ?2. Quelles mesures le sujet impose-t-il ?3. Dans quel ordre le plan de travail enchaîne-t-il les étapes ?4. À quelles compétences officielles ce sujet correspond-il ?5. Comment l'EP2 est-elle notée, en ponctuel et en CCF ?6. Comment répartir 20 heures sur ce sujet ?7. Que retenir pour la session 2027 ?8. Ton plan selon ta situation

Que demandait le sujet Garbot de la session 2018 ?

Le sujet d'EP2 de la session 2018 (code 500 24 235, coefficient 10 en en-tête) tient en 9 pages. Il demande deux pièces : un chapeau en feutre gris et une coiffe en toile gommée recouverte de tweed bleu.

ℹ️À savoir : le serveur d'Éduscol STI répondait en erreur 503 le 28 octobre 2026. Le sujet a été relu dans sa copie archivée de février 2026.

L'essentiel

  • Calotte et passe sont moulées en une seule fois : la calotte sur le type boule, la passe à main levée.
  • La base de la coiffe se moule sur la marotte, avant le chapeau dans le plan de travail.
  • Garbot date de 2018 : il apprend à lire un énoncé, pas à prédire celui de 2027.
20 h
durée imprimée sur le sujet
2
pièces : un chapeau et une coiffe
18
éléments listés dans « On donne »
20
mesures chiffrées en centimètres
Rubrique du sujetCe que le sujet écritCe que ça change pour toi
On donnePhotos, plan de travail, feutres gris et bleu clair, corde à piano, gros-grain n° 5, fils, gomme arabique, type boule, toile gommée, syngalette, laiton, tweed, coton, serre-tête, pattemouilleMatières et plan de travail sont fournis. Le fer à repasser et la marotte, cités dans le plan, et les outils de coupe ne figurent pas dans la liste.
On demande« Réaliser le chapeau et la coiffe en respectant le plan de travail. Exécuter la garniture de façon précise et harmonieuse. »Deux pièces, dans l'ordre du plan. La garniture (nœud et bague) est demandée à part.
On exige« Un travail soigné et le respect des critères de qualité « Haute-Mode ». »« Haute-Mode » n'est pas défini : aucun seuil écrit.
Idée reçue

Un sujet d'EP2 indique les points de chaque pièce.

En réalité

Le sujet Garbot ne contient aucun barème : il fixe la durée, les fournitures, les cotes et le plan de travail.

Quelles mesures le sujet impose-t-il ?

Garbot chiffre 20 mesures en centimètres, au demi-centimètre près au plus fin : c'est le terrain du critère « respect des données fournies ». Décompte : chaque valeur en centimètres compte à chaque apparition (13 × 9 en vaut deux) ; le nombre de plis n'est pas une longueur.

PièceCotes imposées (cm)Nombre
CalotteHauteurs devant 13, côtés 12, dos 10 ; bombé du fond 13 sur 9 ; creux du fond 1,56
PasseRetour devant 4, retour côté droit 5 ; milieu dos 3 ; côté gauche 8,5 ; circonférence 905
BordéBande de 6 de large ; biais visible de 1,52
NœudBande coupée de 50 sur 34 ; nœud fini de 24 sur 164
BagueRepères depuis le milieu devant de la calotte : 13 (bas de la fente) et 12 (haut)2
CoiffePlis de 1 de profondeur, au nombre de 3 (non compté), vers l'arrière1
ℹ️À savoir : pour le bordé, la bande a la longueur de la circonférence de la passe « en ajoutant les valeurs de couture ». Le sujet ne chiffre pas ces valeurs de couture : elles ne sont pas dans les 20.

Dans quel ordre le plan de travail enchaîne-t-il les étapes ?

Le plan de travail du sujet 2018 alterne le chapeau et la coiffe ; cet article le regroupe en huit étapes, car le sujet ne donne ni durée ni horaire.

Étape 1

Base de la coiffe

Mouler la toile gommée sur la marotte, glacer, tracer avec le patron, couper.

Étape 2

Feutre

Apprêter les deux feutres à la gomme arabique, puis les étirer au maximum sur le type boule.

Étape 3

Calotte et passe

Mouler la calotte, former la passe à main levée, laisser sécher, tracer une ligne harmonieuse, couper.

Étape 4

Coiffe

Laitonner, border d'un biais de syngalette, recouvrir de tweed avec 3 plis, coudre serre-tête et coiffe de propreté.

Étape 5

Bord du chapeau

Border la passe avec la corde à piano, puis coudre à cheval le biais de tweed.

Étape 6

Nœud

Couper la bande, coudre au point de renfilé, rabattre les côtés, froncer le milieu.

Étape 7

Bague

Couper le gabarit en feutre bleu clair, bâtir, incruster, glisser le nœud, coudre les pans.

Étape 8

Finitions

Gros-grain d'entrée de tête, étiquette d'anonymat au point de chausson, présentation sur le type boule.

ℹ️À savoir : après la passe, le sujet écrit « Laisser sécher », puis « Tracer une ligne harmonieuse » et « Couper », avant de reprendre la coiffe. Il n'explique pas cet ordre : ne le prends pas pour une règle d'organisation.

À quelles compétences officielles ce sujet correspond-il ?

Aucun code de compétence n'est cité. Rapproché du référentiel (annexe I), il mobilise surtout C3-4 à C3-8 et C4-1 ; ce rapprochement est fait ici d'après les libellés.

Ce que le sujet demandeCompétenceCe que le référentiel écrit
Étirer le feutre, former la passe à main levéeC3-4, mise en volume« Tirer un feutre » ; « à main levée »
Mouler la base de la coiffe sur la marotteC3-4, mise en volume« Mouler un matériau de soutien » ; données : toile gommée, marotte
Recouvrir la base de tweed, en 3 plisC3-6, tendu de tissu« Tendre une matière sur la forme en matériau de soutien »
Border la passe, coudre le gros-grain, poser la coiffeC3-7, finition« Border un contour » ; « Poser une coiffe »
Réaliser le nœud, fixer la bagueC3-8, garniture« Réaliser la garniture » (nœud) ; « Fixer la garniture »
Présenter le chapeau sur le type bouleC4-1, contrôle« le "coiffant" du chapeau » ; « la conformité au modèle »

Pour t'entraîner aux gestes du sujet

Les Fiches de Révision du CAP chapelier-modiste reprennent les chapitres qui correspondent à ces compétences :

  • Utiliser et protéger les formes de moulage
  • Mouler les matières et assembler les tresses
  • Apprêter les matières et tendre les tissus
  • Réaliser les finitions et poser les garnitures
  • Contrôler la qualité du coiffant et des finitions

Comment l'EP2 est-elle notée, en ponctuel et en CCF ?

L'annexe IV du règlement fixe, pour l'EP2, une épreuve pratique de 20 heures en ponctuel et deux situations en CCF. Les coefficients de toutes les épreuves sont dans l'article sur les épreuves et les coefficients.

Critère de l'annexe IVOù il se lit dans le sujet 2018
Le respect des données fourniesLes 20 mesures, le plan de travail, les deux nomenclatures
La maîtrise des techniques de coupe, de garniture et de finitionLigne de passe « harmonieuse », bordé, nœud, bague incrustée
La maîtrise des matériels usuelsFer à repasser, pattemouille, type boule, marotte
Hygiène, sécurité, ergonomieAucune consigne ; la fiche CCF compte l'état du poste pour chaque compétence
La maîtrise du langage techniqueApprêter, glacer, laitonner, point de renfilé, point de chausson
La pertinence du contrôle de qualité« Présenter le chapeau sur le type boule » ; cotes vérifiables

Ta situation

Tu es élève ou apprenti en centre habilité : CCF
  • Deux situations dans l'année civile de l'examen : 12 points en centre, 8 points en entreprise pendant la période de formation en milieu professionnel.
  • La situation en centre dure au plus le double du ponctuel, soit 40 heures (annexe IV : « ne saurait dépasser le double de la durée de l'épreuve sous la forme ponctuelle »).
  • La fiche d'évaluation type donne quatre niveaux par compétence (--, -, +, ++) et une note sur 20 arrondie au demi-point supérieur ; au moins 2 des compétences C3-3 à C3-6 sont évaluées.
Tu es candidat libre, à distance ou hors contrat : ponctuel
  • Épreuve pratique de 20 heures : couper et fabriquer « tout ou partie d'un ou plusieurs produits » avec un dossier technique.
  • Compétences et critères identiques à ceux du CCF, selon l'annexe IV.
  • Date et lieu : ceux de ta convocation. Inscription : article sur le candidat libre.
⚠️Attention : la fiche lue est un modèle daté de 2012 dans son nom de fichier, relu dans une copie archivée le 31 mars 2025. Elle ne pondère pas les compétences ; aucun texte lu ne dit qu'un jury de ponctuel l'utilise.

Comment répartir 20 heures sur ce sujet ?

Aucun texte lu ne répartit les 20 heures. Ce qui suit est une Simulation, aux durées choisies pour l'exemple, calée sur l'ordre du plan de travail ; la lecture du dossier et la marge sont des ajouts de cet article.

Simulation : 20 heures en 10 blocs (échelle de 0 à 4 heures)
Lecture du dossier et poste
1 h
Base de la coiffe
1,5 h
Feutre : apprêt et étirage
2 h
Calotte et passe
4 h
Coiffe : laiton, bordé, tweed, serre-tête
3 h
Bord : corde à piano et biais
2 h
Nœud
1,5 h
Bague et pose du nœud
2 h
Finitions et présentation
1,5 h
Marge
1,5 h

En clair, la calotte et la passe prennent 4 h, la coiffe 3 h. Feutre, bord et bague : 2 h chacun. Base de coiffe, nœud, finitions et marge : 1,5 h chacun. Lecture du dossier : 1 h. Total, 20 h.

💡Mon conseil : garde un bloc propre au contrôle : « la pertinence du contrôle de qualité » est l'un des six critères listés par l'annexe IV.

Que retenir pour la session 2027 ?

Aucun sujet 2027 n'a été trouvé lors de cette vérification. Le référentiel prévoit d'autres supports que celui de 2018 : « Mouler une paille » en C3-4, le ruban et la tresse en C3-5.

À relire avant de commencer, d'après le sujet 2018

La page des annales et sujets corrigés propose ce sujet de 2018 avec une proposition de corrigé pédagogique du site, distincte d'un corrigé officiel ; l'EP1 n'y figure pas parmi les matières.

Ton plan selon ta situation

  • Tu es en centre (CCF) : demande à tes formateurs la fiche d'évaluation de la situation en centre, puis relis les critères avec ton tuteur avant la période en entreprise.
  • Tu passes en candidat libre : chronomètre le sujet 2018 par blocs, puis suis le planning pour réviser sans formation.
  • Tu veux savoir quels sujets existent : l'article sur les annales du CAP chapelier-modiste fait le tour de ce qui est disponible.
  • Tu veux situer l'épreuve dans le programme : ouvre le référentiel du CAP, compétences C3-4 à C4-1.

Quiz : maîtrises-tu l'EP2 du CAP chapelier-modiste ?

Vérifie que tu as bien retenu l'essentiel avec ce quiz de 5 questions !

1/5
Dans le sujet Garbot de 2018, comment la calotte et la passe du chapeau sont-elles moulées ?
AEn deux fois, la passe d'abord sur la marotte
BEn une seule fois : calotte sur le type boule, passe à main levée
CÀ la presse, sur une forme en aluminium
DCalotte à main levée, passe sur le type boule
✓ Bonne réponse : B

Le plan de travail écrit : « La calotte et la passe sont moulées en une seule fois. La calotte sur le type boule et la passe à main levée. »

Sur quoi le sujet 2018 fait-il mouler la base de la coiffe en toile gommée ?
ASur le type boule
BSur une forme en bois
CSur la marotte
DÀ main levée, sans support
✓ Bonne réponse : C

Le sujet demande de « mouler la base de la coiffe en toile gommée sur la marotte », puis de la glacer au fer avec la syngalette.

Le bordé du chapeau Garbot est coupé dans une bande de 6 cm. Quelle largeur de biais doit-on voir une fois fini ?
A6 cm
B3 cm
C1,5 cm
D0,5 cm
✓ Bonne réponse : C

Le sujet précise : la bande fait 6 cm de large et « le biais doit faire visuellement 1,5 cm au final ».

Tu es en CCF et ta situation d'évaluation a lieu en entreprise. Sur combien de points est-elle notée ?
A12 points
B8 points
C10 points
D20 points
✓ Bonne réponse : B

L'annexe IV note la situation en centre sur douze points et celle en entreprise sur huit points, soit 20 au total.

Que ne dit pas le sujet Garbot de 2018 ?
ALa durée de l'épreuve
BLa liste des éléments fournis
CLe barème de notation
DLes mesures de la calotte
✓ Bonne réponse : C

Le sujet donne la durée (20 heures), les fournitures et les mesures, mais aucun barème ni répartition du temps.

🎯
0/5
bonnes réponses
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Questions fréquentes sur eP2 du CAP chapelier-modiste

Combien de temps dure l'EP2 du CAP chapelier-modiste ?

En épreuve ponctuelle, l'EP2 est une épreuve pratique de 20 heures, durée imprimée sur le sujet de 2018. En CCF, elle est remplacée par deux situations d'évaluation : 12 points en centre de formation et 8 points en entreprise.

Que demandait le sujet Garbot de 2018 ?

Un chapeau d'automne-hiver « Haute-mode » en feutre gris, dont la calotte et la passe sont moulées en une seule fois, avec un nœud en tweed bleu sous une bague en feutre bleu clair, et une coiffe en losange en toile gommée recouverte de tweed.

Existe-t-il un corrigé officiel du sujet Garbot ?

Aucun corrigé officiel n'a pu être ouvert. Le corrigé de la page des annales est une proposition pédagogique du site, qui se déclare distincte d'un corrigé officiel : Il reformule le plan de travail et n'ajoute pas de barème.

Faut-il apporter son matériel à l'EP2 ?

Le sujet 2018 liste 18 éléments fournis, dont les matières, le type boule et la pattemouille ; le fer à repasser, la marotte et les outils de coupe n'y figurent pas. Pour le reste, la convocation et ton centre d'examen font foi.

Le sujet de l'EP2 2027 est-il connu ?

Aucun sujet 2027 n'a été trouvé lors de cette vérification. Les annexes IX et X du BO spécial n° 2 du 25 août 2026 ne listent que des épreuves écrites d'enseignement général et aucune date d'EP2 : Ta convocation fait foi.

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